主干課程：大學(xué)外語、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、高等數(shù)學(xué)、馬克思主義基本原理、旅游學(xué)概論、管理學(xué)原理、經(jīng)濟(jì)學(xué)原理、休閑學(xué)、茶文化通論、茶藝?yán)碚撆c表演、茶學(xué)概論、茶葉養(yǎng)生與健康、評茶與品茶、旅游規(guī)劃、旅游地管理、康樂活動管理等。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)有良好人文素養(yǎng)和熟知管理學(xué)、休閑學(xué)與文化學(xué)知識；掌握茶制作與品評技術(shù)；具備以茶藝為核心的茶文化綜合技能，并具有一定的茶品牌策劃與茶文化國際交流能力的創(chuàng)新型與應(yīng)用型人才。

就業(yè)方向：茶文化專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，能從事茶葉加工技術(shù)與質(zhì)量管理、茶藝表演與創(chuàng)作、茶企業(yè)品牌營銷與策劃、茶文化教育與培訓(xùn)等工作。其中，一些優(yōu)秀學(xué)生能勝任國際茶文化推廣與交流。因此，本專業(yè)畢業(yè)后的就業(yè)去向包括：茶文化相關(guān)的培訓(xùn)、教育與研究機(jī)構(gòu)；茶葉加工與進(jìn)出口貿(mào)易企業(yè)；經(jīng)營茶文化產(chǎn)品的企事業(yè)單位；以及行政事業(yè)等單位的接待部門等。