【培養(yǎng)目標】

國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)（茶葉貿(mào)易方向）旨在培養(yǎng)系統(tǒng)掌握經(jīng)濟學基本原理，具備扎實的國際經(jīng)濟、貿(mào)易、管理、法律基礎專業(yè)知識，具有較強的跨文化交流能力、創(chuàng)新能力與實踐能力，熟悉國際貿(mào)易規(guī)則、慣例及文化經(jīng)濟環(huán)境，能夠從事與茶相關的經(jīng)營與管理等方面的工作的人才，以及具有創(chuàng)業(yè)精神、良好的職業(yè)道德和健全體魄的職業(yè)技能型人才。

【人才培養(yǎng)規(guī)格與要求】

本專業(yè)要求掌握必備的文化基礎知識,掌握茶葉經(jīng)濟貿(mào)易方面的知識和技能，熟悉國家對茶業(yè)的有關方針、政策和法規(guī)，以及茶葉市場發(fā)展趨勢。培養(yǎng)了解茶葉的市場行情和營銷的人才，并且著力培養(yǎng)學生較強的跨文化交流能力，全面提高學生在國際經(jīng)貿(mào)活動中的英語綜合應用能力。

畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1、掌握現(xiàn)代經(jīng)濟學理論分析方法，具備較強的茶葉市場分析能力、外貿(mào)業(yè)務實際操作能力和經(jīng)營決策能力。

2、掌握國際經(jīng)濟與國際貿(mào)易的基本理論和發(fā)展動態(tài)；熟悉中國對外茶葉經(jīng)濟貿(mào)易政策和法規(guī)、主要國家和地區(qū)的經(jīng)濟貿(mào)易狀況及其貿(mào)易政策。

3、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究能力。

4、具備較強的跨文化交流能力，熟練使用英語，具有英語讀,寫,聽的基本能力,掌握必要的基本詞匯和茶業(yè)專用詞匯，能用英語閱讀和翻譯有關資料。

5、掌握我國茶葉經(jīng)營發(fā)展史,茶葉生產(chǎn)的特點,熟悉茶葉企業(yè)人、財、物的管理，了解茶葉企業(yè)現(xiàn)代管理制度，茶葉商品的包裝、貯藏和保管，茶葉市場的調查與預測，茶葉銷售原理與應用以及茶葉的國內(nèi)外貿(mào)易等。

6、掌握計算機應用知識，能夠較熟練地運用計算機。

【主干課程】

本專業(yè)主要開設管理學概論、財務管理與會計基礎、營銷心理學、茶文化概論、茶葉加工學、茶樹栽培學、國際經(jīng)濟貿(mào)易；茶葉英語、生活型茶藝、電子商務；茶葉審評、茶的營養(yǎng)與保健、茶葉市場營銷學、茶館經(jīng)營管理、茶館英語；電子商務運營實務、茶葉市場調研分析、網(wǎng)絡營銷等課程

【專業(yè)考證】

國際商務跟單員、茶藝師（中、高級）、評茶師（中、高級）

【就業(yè)方向】

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向出口茶企、茶館、茶葉專賣店、茶葉產(chǎn)銷合作社等單位，主要從事茶葉出口、茶葉營銷、茶藝師、茶葉貿(mào)易、茶葉專賣店管理相關的銷售崗位工作。